庄内町 縁の里(えにしのさと) おおいた烏骨鶏プリン6個セット

  • クール便対応/冷蔵
  • 店舗より直送
  • 他商品との同梱不可

大分由布市庄内町産 おおいた烏骨鶏プリン

大分県が品種改良で開発したおおいた烏骨鶏(うこっけい)。その卵は小さいながらも黄身が大きく味が濃いことで知られる人気の品種です。そのまま食べても十分においしいこの卵の黄身を使った「縁の里・うこっけいプリン」と、その白身をつかったさっぱりプルンとした「ホワイトプリン」。ご主人の谷口さんが庄内町の豊かな自然を一望できる高台できれいな水と野菜で育てたおおいた烏骨鶏の新鮮卵。その卵を使って奥様が作り始めたスイーツが地元でも評判の逸品に。

栄養価の高いおおいた烏骨鶏の卵をプリンに

「Theおおいた」認定のおおいた鳥骨鶏

烏骨鶏は皮・骨・肉・内蔵までもが紫黒色で真白の羽毛をもち、卵の産卵数が少なくとても高価であることでも知られています。「おおいた烏骨鶏」は烏骨鶏十則といわれる鳥骨鶏の10の特徴を損なわず改良を重ねられた大分ブランド。

谷口さんは大分畜産試験場から譲り受けた本物の「おおいた烏骨鶏」を愛情込めて育てています。庄内町のきれいな水、空気、豊かな自然の中で育てられた鶏達は健康そのもの。奥様がその栄養の塊の卵を活かしてプリンを作り、すっかり地元では定番人気のスイーツとなりました。ご夫婦二人三脚で生みだされた、小さな卵から作られる豊かな味わいのプリンです。

通販で人気 烏骨鶏のプリン
【おおいた烏骨鶏】谷口さんが育てる鳥骨鶏は、大分食材の価値を高める活動を行っている大分県農林水産部おおいたブランド推進課の「Theおおいた」の「おおいた鳥骨鶏」として認定を受けています。

黄身の濃厚さをプリンに 

ギュッつまった黄身のおいしさ

プリンはデザートの中でも素材の良さがかなり左右するスイーツの代表格。ご主人がおおいた烏骨鶏を飼育されその黄身の濃さと上品な味を十分に理解されている奥様だから生み出せたオリジナルのプリン。

おおいた烏骨鶏でないとだせない深みのある味をもつこのプリンはスイーツ好きな方はもちろん特にプリンにこだわりがある方には是非お召し上がりいただきたい商品です。

大分湯布院で人気の烏骨鶏を使った手作りプリン
【うこっけいプリン】素材の良さを大切に。貴重な烏骨鶏の黄身をふんだんに使用したプリンです。

白身とクリームチーズのホワイトプリン

おおいた烏骨鶏の白身で

おおいた烏骨鶏の白身を使用したさわやかなホワイトプリン。クリームチーズでコクを加えた、甘さ控えめで口当たりのよいプリンです。付属のカラメルをかけて一緒にお召し上がり下さい。

 

大分由布市の庄内の縁の里のホワイトプリン
【ホワイトプリン】おおいた烏骨鶏の白身を使い、ぷるんとした適度な弾力で口あたりの良いプリンに仕上げました。

カラメルももちろん手作り

絶妙な苦味と甘みのバランス

貴重な卵を使っている分、その卵自体の味をを引き立てるカラメルもこだわり。うこっけいプリンに合うようにじっくり煮詰めて丁寧に手作りをされています。一つの容器に一つずつセットしているので使いやすく便利。はじめはかけずに頂いてその後かけてみて味比べしても美味しく、調度良い苦味と甘味が効いた上品な自家製カラメルソースです。

大分由布市庄内町産の手作りプリンのカラメルソース
【プリンの上に手作りカラメルソース】素材の味を活かすカラメルももちろん縁の里手作りのオリジナルソース。烏骨鶏の深みを楽しんでいただくために、シンプルに仕上げました。

お好きな組み合わせをお選び下さい

3パターンの中からお好きな組み合わせを

1,うこっけいプリン6個入り
2,うこっけいホワイトプリン6個入り
3,うこっけいプリン3個+ホワイトプリン3個
上記の中よりからお好きな組み合わせをお選び下さい。

6個をセットを一箱に入れて冷蔵でお送り致します。到着後はすぐ冷蔵後で保存し、お早めにお召し上がり下さいませ。賞味期限は製造日より6日間です。

 

大分湯布院で人気の烏骨鶏を使った手作りプリン
【パッケージ】6個をセットにして、温かみのあるクラフトの箱でお届けします。要冷蔵です。

縁の里のスイーツは里の駅 かぐらちゃやでも購入できます

うこっけいシュークリーム等も購入できます

国道210号沿いにあり地元の伝統芸能である庄内神楽にちなんだ店名で、庄内町のキャラクターみことちゃんを描いた看板が目印。 庄内町近郊で生産される新鮮な野菜や果物、地元のスイーツなどを中心に特産品を販売しております。国道210号線 大龍(おおたつ)交差点から500m湯布院寄りにある大きな三角屋根の建物です。

店内にはお食事コーナーもあり、大分名物とり天定食をはじめ各種お食事をご用意しております。縁の里のシュークリームなど他のスイーツも。お気軽にお立ち寄り下さいませ。

大分湯布院で人気の烏骨鶏を使った手作りプリン 里の駅かぐらちゃや
【里の駅かぐらちゃや店内】地元特産品のお買い物はもちろんお客様にゆっくりとくつろいでいただけるよう、レストランではとり天定食をはじめ各種お料理をご用意しております。

商品詳細

内容 生洋菓子 由布市庄内町産 おおいたうこっけいプリン
原材料/プリン おおいた烏骨鶏卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス
  /ホワイトプリン おおいた烏骨鶏卵、牛乳、生クリーム、クリームチーズ、グラニュー糖、バニラエッセンス
サイズ プリン6個セット (一瓶約90g×6個)
賞味期限 製造日より6日間 ※要冷蔵
出店舗 大分県由布市庄内町 縁の里 谷口京子
他商品との同梱 由布市庄内町より直送の為他商品との同梱はできません。
発送予定 ご入金確認後4営業日以内に発送致します。
発送時にメールにてヤマトの発送番号をお知らせいたします。
※ご注文多数の場合は4営業日よりお待たせする場合がございます。その時はメール又はお電話等で速やかにご連絡させていただきます。

送料について ※この商品は他の商品と同梱できません

こちらの商品は大分県由布市庄内町より直接でお客様へ配送いたします。
送料は480円〜+冷蔵便費用324円〜(税込)がかかります。クロネコヤマトにてお届けします。

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1〜2箱 1646 1268 1268 998 1052 1052 879 728 663 728 480 1095
クール便 1〜2箱まで+324円。3箱以上はショッピングカート内「②レジ画面」にてご確認下さい。

1〜2箱まで送料は同じ!
組み合わせをかえて注文するもの楽しい

1〜2箱まで送料は同じ金額です。うこっけいプリンをお取り寄せして家族やお友達と楽しいおやつタイムはいかがですか。組み合わせが選べますのでみんなで黄色と白色の食べ比べもいいですね。

大分湯布院で人気の烏骨鶏を使った手作りプリン
一箱でも二箱でも同じ送料です。湯布院をはじめ庄内町など地元でも人気のプリンです。

3箱以上ご注文の場合
ショッピングカート内「②レジ画面」にて赤枠内の送料をご確認下さい。

送料確認の仕方|由布市場
※ショッピングカートの画面一例。

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烏骨鶏ブリーダーが作りました!おおいた烏骨鶏プリン6個セット

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